冷藏展示柜食品放置

江贝生产的商用玻璃门透明冷藏展示柜的玻璃采用世界上先进的镀膜技术(BC/BD、FCD除外)，具有热反射功能和高抗冲击性能，在一定范围内能够实现很好的保温性能。但如果在夏季时期把冷藏展示柜放置在太阳直射的地方，由于外部的温度太高，(一般天气预报的温度是整个空间的平均温度，如果太阳直射，则实际的温度要高的多，比如天气预报的30度在太阳直射的时候往往可以达到50－70度。这就是为什么树荫下可以防暑的原因)使得门体表面与冷藏展示柜柜内低温的热交换加快，不仅容易造成冷藏展示柜上部的冰淇淋变软，更会加大冷藏展示柜的耗电量和制冷速度，对用户来说是不利的。另外由于冰糕(冰淇淋)主要的成分是牛奶，它要求的凝结点的温度比较低，对冷藏展示柜的温度要求也要相对的比较苛刻。因为为了使用的冷藏展示柜达到制冷效果，请在使用中注意以下几点：
  (1)在室外使用，一定要采用阳伞遮阳，在生意不忙或晚间休息时，可用小棉被盖住冷藏展示柜玻璃门，这样可有效的避免冷藏展示柜的冷量散失，保证冰淇淋不变软又可以节约用电量。
  (2)不要一次性投放过量的东西，要分批存放，保证冷藏展示柜的冷却温度均衡。
  (3) 冷藏展示柜要放置在较通风的环境，这样可有利于冷凝器的散热，提高冷藏展示柜的制冷性能。
  (4)开关门不要太频繁，取放食品尽量缩短时间。
  (5)上部和下部的食品可适当调换，可以保证食品冷冻合理利用。http://www.y***
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