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黄家烤肉x御斋祥黄家烤肉焖饭f黄家烤肉技术

区域:
南昌 > 进贤 > 文港
类别:
餐饮加盟
地址:
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
黄家烤肉x御斋祥黄家烤肉焖饭f黄家烤肉技术

章丘黄家烤肉,黄家烤肉是地地道道的章丘名吃,起源于明末清初,距今已经有300多年的历史,曾被带进宫廷,受到过慈禧太后的赞美,被奉为皇家上品,黄家烤肉以皮黄酥脆,肥而不腻,瘦而不柴,味道清香而闻名于世!

御斋祥黄家烤肉焖饭,济南御斋祥餐饮管理有限公司推出了新的快餐形式,是将黄家烤肉进行切块,与大米,一起进行搅拌调味进行焖制,出餐快,20秒之内即可出餐,肉肥而不腻,米饭粒粒分明,不黏不坨,可搭配各种时令蔬菜,营养美味,做成多种口味,随意搭配,口味多样化,受到了广大消费者的喜爱,大众化消费水平,还有黄家烤肉卷饼,黄家烤肉灌饼,烤肉豆腐粥,等新品上市

黄家烤肉技术,御卿祥餐饮管理有限公司,将传统的黄家烤肉的工艺进行了改良,进行了分割烤制,选用带皮下五花肉,进行划刀腌制,放进公司自主研发的馕坑烧烤炉内进行烤制,50分钟即可出炉,而且烤制出来的黄家烤肉,不亚于传统的黄家烤肉,照样皮黄酥脆,肥而不腻瘦而不柴,味道更好!

想学习正宗黄家烤肉技术的就来济南御卿祥!
联系人:张先生
:13589098767(微信同步)
培训地点:济南御卿祥餐饮管理有限公司
      济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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