黄家烤肉制作方法丨黄家烤肉利润丨特色烤肉加盟
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章丘是黄家烤肉的原产地。以前都是整猪烤制,200斤的猪肉得一周左右才能卖完,冬天还好说,那夏天不得臭掉,坏掉吗?赔本的买卖谁会做?为了让肉保存的时间更长久,就会磋上大量的食盐,齁咸。现在公司老总经过改良把整猪烤制改成分割烤制,使用馕坑烤炉,采用焖烤得方法,搓料后腌,烤,每块6-8斤,烤制40分钟,现烤现卖,卖多少就烤多少,保留了肉的鲜美和营养。
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咨询热线:王震 135-7311-5385同微信+可短信留言
公司地址:山东省章丘市明刁路中段老磨坊生态园
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