南京约瑟餐饮管理有限公司
日,全国各地如雨后春笋般,涌现出了一批以火车头造型为吧台的饭店,名为“康福号铁路便当”。店里的饭菜营养丰富,美味价廉,一时间门庭若市,吸引了远近顾客竞相光顾。而其迥异于大陆用语习惯的店名和来历,则成为内地百姓津津乐道的话题。
进军内地受期待
台湾便当让大陆盒饭难以望其项背
“便当”是台湾人民对快餐的习惯称呼,大陆人一般叫“盒饭”。而铁路便当,更是宝岛一道独有的景致。天涯论坛上有个很火的帖子,对台湾铁路便当和大陆火车盒饭进行了对比分析。
该帖图文并茂,数据详细。台湾便当菜品种类丰富,选料荤素搭配,口味甜咸适中,采用环保包装,价格才十几元;而大陆火车盒饭价格一般在三十元左右,菜品种类少,颜色暗淡,味道好坏全凭厨师心情。该帖一出,得到了不少到过台湾的大陆网友的呼应,纷纷跟帖,对台湾铁路便当表示赞赏和怀念:“咱大陆啥时候能有这么好吃的盒饭呢?”
不过现在,想要一品美食的朋友们,不必非得等到去台湾旅游了——台湾康福餐饮集团日前将台湾铁路便当作为一个餐饮品牌引入大陆,取名“康福号铁路便当”,并在原有的基础上加入了很多台湾本土特色小吃,菜品增至几百种,早中晚餐夜宵全包,较之原先更上一层楼,满足了各地消费者不同的口味与偏好需求。
打包卖环保卫生
台湾便当店型灵活节省成本
康福号铁路便当除了菜品丰富美味,还有一个优点就是店型选择灵活,可以开档口店,也可开普通的10平米便当店。如果你手头紧,想省租金,就开档口店,装修费用少,1—2人轻松经营,不用店堂服务员,无需大厨,不用餐桌,现做现卖,售卖打包——说实话,现在很多人专门喜欢打包走,回家或在公司的休息室吃,一是非一次性碗筷,怕不过关;二是回去环境氛围比较自在,不愿在公共餐厅跟一群陌生人挤在一起。
而康福号铁路便当采用环保一次性包装,每份食物都是干干净净出锅,干干净净入口。
背靠大树好乘凉
台湾便当聘蒋经国厨师带领研发
后,就要说一说康福号铁路便当背后所倚靠的“大树”——总部康福集团了。加盟一个品牌,其售后服务是否完备,跟品牌所属的总部实力有着密切关系。
康福集团成立于1983年,30多年来在餐饮等领域兢兢业业,诚信经营,积累了雄厚的资金和丰富的餐饮行业经验。更于2013年起签下台湾地区前领导人蒋经国专用厨师李大来先生,带领公司研发团队进行新品开发,保证每月为旗下品牌康福号铁路便当提供几十款新品上市。
康福号铁路便当,正如一列高速飞驰的火车,在大地上呼啸而过,所过之处,兴起一阵阵台湾美食的追捧风潮,勾起大陆人民对于宝岛风物的思念和留恋。在为加盟商们带去致富机会的同时,也成为两岸人民情感和文化交流的纽带。也许,这才是康福集团作为一个有责任感的中国领军企业,为华夏儿女所作出的大贡献。
进军内地受期待
台湾便当让大陆盒饭难以望其项背
“便当”是台湾人民对快餐的习惯称呼,大陆人一般叫“盒饭”。而铁路便当,更是宝岛一道独有的景致。天涯论坛上有个很火的帖子,对台湾铁路便当和大陆火车盒饭进行了对比分析。
该帖图文并茂,数据详细。台湾便当菜品种类丰富,选料荤素搭配,口味甜咸适中,采用环保包装,价格才十几元;而大陆火车盒饭价格一般在三十元左右,菜品种类少,颜色暗淡,味道好坏全凭厨师心情。该帖一出,得到了不少到过台湾的大陆网友的呼应,纷纷跟帖,对台湾铁路便当表示赞赏和怀念:“咱大陆啥时候能有这么好吃的盒饭呢?”
不过现在,想要一品美食的朋友们,不必非得等到去台湾旅游了——台湾康福餐饮集团日前将台湾铁路便当作为一个餐饮品牌引入大陆,取名“康福号铁路便当”,并在原有的基础上加入了很多台湾本土特色小吃,菜品增至几百种,早中晚餐夜宵全包,较之原先更上一层楼,满足了各地消费者不同的口味与偏好需求。
打包卖环保卫生
台湾便当店型灵活节省成本
康福号铁路便当除了菜品丰富美味,还有一个优点就是店型选择灵活,可以开档口店,也可开普通的10平米便当店。如果你手头紧,想省租金,就开档口店,装修费用少,1—2人轻松经营,不用店堂服务员,无需大厨,不用餐桌,现做现卖,售卖打包——说实话,现在很多人专门喜欢打包走,回家或在公司的休息室吃,一是非一次性碗筷,怕不过关;二是回去环境氛围比较自在,不愿在公共餐厅跟一群陌生人挤在一起。
而康福号铁路便当采用环保一次性包装,每份食物都是干干净净出锅,干干净净入口。
背靠大树好乘凉
台湾便当聘蒋经国厨师带领研发
后,就要说一说康福号铁路便当背后所倚靠的“大树”——总部康福集团了。加盟一个品牌,其售后服务是否完备,跟品牌所属的总部实力有着密切关系。
康福集团成立于1983年,30多年来在餐饮等领域兢兢业业,诚信经营,积累了雄厚的资金和丰富的餐饮行业经验。更于2013年起签下台湾地区前领导人蒋经国专用厨师李大来先生,带领公司研发团队进行新品开发,保证每月为旗下品牌康福号铁路便当提供几十款新品上市。
康福号铁路便当,正如一列高速飞驰的火车,在大地上呼啸而过,所过之处,兴起一阵阵台湾美食的追捧风潮,勾起大陆人民对于宝岛风物的思念和留恋。在为加盟商们带去致富机会的同时,也成为两岸人民情感和文化交流的纽带。也许,这才是康福集团作为一个有责任感的中国领军企业,为华夏儿女所作出的大贡献。