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生肖茅台酒集生肖、五行、国画艺术、国酒等文化元素为一体，是中国现代白酒文化与传统文化的有机结合，是对中国传统文化的传承。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，以科学独特的传统工艺酿制而成，每一瓶酒从投料至产品出厂经过30道工序，165个工艺环节的锤炼，历时5年以上。
　　中国自古是农业大国，古代先民日出而作，日落而息，清晨雄鸡报晓便是人们一天活动的序曲。古人云：鸡者稽也，能稽时也。在日晷和钟表发明之前，人们的作息安排相当程度上要依赖鸡鸣的提醒。《诗经》中有“风雨凄凄，鸡鸣喈喈”“风雨如晦，鸡鸣不已”“女曰鸡鸣，士曰昧旦”“鸡既鸣矣，朝既盈矣”之类的诗句，说明早在2500年前鸡就进入了人类生活的环节，并且进入诗歌而被人反复吟咏了。
　　鸡在十二生肖中排第十，与十二地支配属“酉”，2017年是丁酉鸡年，天干之丁属阴之火。民间传说中的凤凰是一种仅次于龙的图腾动物，在“血统”上，也与鸡近缘，《山海经》记述“有鸟焉，其状如鸡，五彩而文，名凤凰”、“黄帝之时，以凤为鸡”。丁酉鸡年茅台酒包装主色调为孔雀蓝，暗含蓝色火焰里的凤凰涅槃。