牛杯杯怎么加盟_牛杯杯如何维护顾客_牛杯杯技术培训

牛杯杯于2006年创立，品牌形象鲜明、有活力，运用鲜明的色彩、简单的线条，营造出开心、活泼、健康、可爱的店面形象，让消费者在视觉上更容易辨识。牛杯杯旨在发扬『新茶文化』，茶是华人的文化，牛杯杯讓茶成爲世界的文化。开家牛杯杯店目的就是赚钱，可是没有顾客谈何赚钱呢？所以顾客就是上帝特别是我们餐饮业的，不仅要在饮品的口感上吸引顾客更要运用多种技巧和顾客建立良好关系。那该如何维护顾客呢？主要从以下三点来说。

1、以全面质量营销和品牌优势树立饭店形象。

全面的质量包含了从顾客欲望—销售—消费—满足－反馈等各个循环过程的各部门、各员工优质的服务。质量是在以顾客为核心的策略思考下以价值创新为保证的质量。 牛杯杯加盟认为，“速度”将是饭店未来经营不可忽略的一个因素，饭店除快捷地提供顾客满意的服务、获取顾客的期望外，更重要的是利用信息技术进行数据分析处理进而能够创造需求，进行价值创新。

2、依靠信息和网络技术实现全面互动。

牛杯杯加盟建议饭店在每位顾客消费时，通过数据库，建立起详细的顾客档案，包括顾客的消费时间、消费频率、偏好等一系列特征。我们借此可准确找到目标顾客群，降低营销成本，提高营销效率。另外，数据库营销能经常保持与顾客的沟通和联系，强化顾客与饭店密切的社会性关系。同时通过共享个性化顾客信息的数据库系统，能够预测顾客的需求并提供个性化的服务，而且信息能够及时更新。

3、以价值让渡系统和感情投资搭起饭店与顾客之间友谊的桥梁。

牛杯杯认为，顾客将在提供高让渡价值的饭店进行消费。顾客让渡价值是总顾客价值与总顾客成本之差，即顾客期望从特定服务中获得的全部利益。关系营销就是负责制定和管理一个卓越的价值让渡系统以达到目标顾客市场。
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