砂锅米线的做法配方配料选材技术培训小吃技术培训

顶正餐饮小吃培训公司咨询人：冯丽娟
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砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。我们顶正师傅教的砂锅米线是一锅一锅出的，有教头的那种，有六到八种教头，还有卤汤的制作，还有选材配菜等。

其他的小吃培训品种有：南京鸭血粉丝汤，南京汤包，油条麻团早餐，酸辣粉，小龙虾，烧烤，武汉鸭脖子，炸超大鸡排，卤菜熟食，各式面条，淮南牛肉汤，牛肉锅贴，包子馒头面点，肉夹馍，现磨豆浆，特色凉拌菜，淮安豆腐脑，重庆烧鸡公，台湾手抓饼，万州烤鱼，凉皮凉面，麻辣烫，砂锅粥，炸鸡汉堡，炒面炒饭，老鸭粉丝汤，生煎包，匹萨，煲仔饭，砂锅粉丝，珍珠奶茶，泡椒凤爪，油炸小吃，千层饼鸡蛋饼，石锅饭，盖浇饭等等。

南京顶正餐饮培训,美食源远流长，博大精深。五千年传统文化成就了多种不同的美食文化，顶正餐饮是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性公司 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。公司自2008年成立以来，以培养"弘扬美食，培养创业精英"的为己任，秉承"专业、诚信、务实、创新"的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

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