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冰镇小龙虾怎么做的南京哪里有教小龙虾的学校吗

区域:
南京 > 雨花台 > 雨花台周边
类别:
厨师培训
地址:
玉兰路99号明发商业广场1幢2楼      
咨询电话: 1 3 5 0 5 1 5 1 3 8 7联系人:周群老师   Q Q: 3 0 8 8 1 4 2 0 9 1
1锅中放多量的色拉油至热油锅时,投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。
2、锅中放少量油,放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时,投入炸好的小龙虾一同煸炒,放味精粉、鸡精,滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘
温馨提示:
在烹饪过程中,还要注意火候,要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙
虾的头部,那里是易积聚的部分,也不能一次性吃下太多的小龙虾,避免因影响身体健康。

南京顶正餐饮培训课程安排:
1、传授老师多年经验总结出来的配方配比
2、跟随老师进行食材辨别与购买,成本分析,成本控制
3、老师一对一现场演示教学教材,包括口味的变换、配比等
4、学员动手实际操作反复练习,自我思索,老师引导,熟透操作流程
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购,办理相关证件等
8、结业,颁发毕业证,拍毕业照
9、后期老师进行电话指导
10、三年技术免费升级
11、店铺装修布局设计
我们的优势
1 专业 8年专注小吃培训
2 实力 专业老师一对一授课,让您学习无忧;
3 味道 口味正宗、地道  
我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。
学习时间
不限时间,包教包会,学会为止。一般3-7天,具体视个人情况而定。
南京顶正培训项目:
早餐早点类:德园包子、长沙米粉、水饺、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、
鸡蛋灌饼等
休闲小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、章鱼小丸子、轰炸大鱿鱼、
钵钵鸡、冷串串、甘梅地瓜、铁板鱿鱼、油炸系列、绝味鸭脖、
冒菜、奶茶、格子Q、黄记玉米汁、砂锅土豆粉、 老鸭粉丝汤、
土耳其烤肉肉夹馍、果木炭烤鸭等
正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
夜宵夜市类:烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色
炒菜等

联系人:1 3 5 0 5 1 5 1 3 8 7周群老师   Q Q: 3 0 8 8 1 4 2 0 9 1
公司网站:http://xiaochipeixun.tw/
公司地址:南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场1幢2楼
     
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