山东杂粮煎饼怎么做杂粮煎饼的技术转让山东杂粮
山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
杂粮面糊是这么做的：磨制面糊，把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次，还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼主要制作：摊饼，放鸡蛋，放香葱，香菜，榨菜，然后用铲子把煎饼从鏊子上铲下来，接这刷酱，放脆皮，（有的地方加火腿，生菜等）后叠起来。
有兴趣学习的朋友可以咨询 微信njdzcypx
顶正餐饮的五大优势
一、正规的培训机构：由上劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报名，自主选择培训。
二、强大的师资团队：顶正小吃培训有一支负责任的团队，设有专业的研发团队、项目推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有高级资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，实用，易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，包教包会,学会为止。不限制学习时间（绝不会另外收费）。
三、科学的环境配置：我们是中国大的培训基地，分别在上海、杭州、南京、合肥、 厦门、长沙、济南等多地开设培训点，环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝，出于对外地学员安全和方便考虑，我们与附近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。
四、极为方便的交通：南京顶正餐饮培训基地位于——南京雨花区明发商业广场，面朝南京南站，紧靠地铁一号线、三号线。
五、贴心的 后期服务:
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。
2.开店专员免费协助选址技巧。
3.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。
4.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
5.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。
6.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的终目标!
业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。
杂粮面糊是这么做的：磨制面糊，把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。
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