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南京早餐培训班认准江苏新东方

区域:
南京 > 浦口 > 泰山
类别:
厨师培训
地址:
南京市浦口区顶山街道点将台路52号
0基础,早餐培训,短期速成,包教会,随到随学;

学早餐,小吃,面点等就到江苏新东方,江苏新东方办学32年,始于1988年,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、厨师培训单位和全国数百家大型宾馆、酒店定点委培单位。

【早餐市场前景】
开早餐店,所谓是投资小,风险小,利润丰厚的哦。现在主要是以上班族为主的,自己在家做早饭的非常少,大部分都是在外面买包子馒头油条吃,不分男女,老少的。针对人群广。

【早餐培训流程】:
1、各种原材料的识别及选择
2、面粉的选择技巧
3、和面、揉面技术
4、醒面的技巧要领
5、包子馅料的时蔬搭配
6、各种包子馅的制作技术
7、花卷花卷酱的制作技术
8、各种胚子制作技术
9、面食蒸制技术要领

【早餐培训内容】:
1、粉面系列:热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉等等;
2、包子系列:慢头、花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、奶黄包、豆沙包、酱肉包等等;
3、小点系列:小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子等等;
4、煎炸系列:油条、欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼等等;
5、羹粥系列:豆浆、豆腐脑、糊米酒、清酒、蛋酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八宝粥等等;
6、豆皮系列:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮等等;
7、香饼系列:千层饼、葱油饼、馅饼等等;

【新东方学习优势】:
1、专业大师亲手操作,学员边看、边听、边记、边学。
2、学生亲自操作,老师旁边指导。
3、学员及老师均认为掌握相关技术方可结业。
4、理论指导开店经验及相关注意事项。
5、提供学员所需采购设备及原料的供应市场

江苏新东方早餐培训不添加任何有害身体的化学成分,让消费者吃着更放心,身体更健康。江苏新东方不单教会学员调馅的配方,更主要的是教会学员调馅的理念,举一反三,学员可调制出无数种馅料,根据理念学员可调制出适合不同地区,不同人群的口味需求,后期开店创业也会有扎实的基础。

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