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南京雨花台哪有正宗烤鱼培训学校

区域:
南京 > 雨花台 > 宁南
类别:
厨师培训
地址:
南京市江北新区点将台路52号
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃

烤鱼培训课程安排

1 烤鱼原材料、配料的选取 、采购、制作、初加工与保存

2 烤各种口味鱼酱料制作、烤制火候控制、等全部制作流程

3 学员反复实践万州烤鱼各种口味制作工艺及流程

4 复习烤鱼制作技术,独立完成烤鱼的制作

5 学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等

烤鱼(Grilled fish),是一道菜品
制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等
它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”

学习烤鱼技术就到专业的学校,江苏新东方烹饪学校学习
实操多,老师教学全面
轻松学到技术,轻松创业
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