福建-莆田哪里有学做麻辣烫技术 福州四川麻辣烫培训
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福州商记四海餐饮培训学校位于福州市台江区学军路56号阳光丽景花园群升国际B区B2西区号楼704，是专注冷饮奶茶甜品咖啡类，烧烤麻辣烫小吃系列培训等等，并出售相关设备及原材料销售，开店指导创业扶持，想创业的朋友请咨询我们。１、麻辣烫的店面该如何选择？这个问题很难讲清楚在什么地方是好的，得根据每个地区的情况做比较，相对来说应该选择一个量比较集中，竞争对手比较少的地方。不过也有一些比较通用的寻址方法，比如是在，学校门口，菜市场，车站，等都可以的，打出自己的一片江山，都要站在消费者的角度去思考。只有把自己当作消费者，认真的想一下所有的问题，把这些问题彻彻底底的解决好了，你的创业之路也就成功了。
小吃创业 2 大核心竞争力：
技术：就是制作工艺和流程，俗叫做法。
秘方：重中之重，核心的核心。一种小吃正不正宗，口味独特，全是秘方所致！!
麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的，不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料，泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，本身品种已经是够多了，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，使的四海麻辣烫的菜品有几万种也不止，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
价格：麻辣烫的菜品从0.5元到2元/串均有，消费者可以根据自己的口味和胃口来调节，一般吃个5-6元，胃口大的多吃个20-30元就非常饱了，商记四海麻辣烫——平民的价格，实惠的消费。
麻辣烫培训项目
1、底料制作流程
2、高汤的制作流程
3.菜品的刀工处理
4、相关的服务流程
本地公交站下车有两个点：文化宫、学军路（途径公交有：12、316、20,15、10、105、136、19、312、66、79、83、201路）
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秘方：重中之重，核心的核心。一种小吃正不正宗，口味独特，全是秘方所致！!
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