章丘烤猪宁静烤猪的传统烤猪的区别在哪里

      章丘的老式烤猪又名黄家烤肉，而黄家烤肉没有被大众熟知的原因就是古板，一成不变的烤制方式是黄家烤肉没有新发展的主要原因，大土窑的烤制方式，烟火妖娆一头猪有将近三百斤的重量，况且一头猪还不一定卖到什么时候，口味很闲和吃盐差不多，你觉着可能有些浮夸被不信您来尝一下就知道。
但是宁静烤猪则全然不同，新型的烤猪设备，新创的烤猪方式，新型的烤猪口味，总而言之就是一个新字。宁静烤猪再也不像以前那样烟熏缭绕，新型烤猪设备无油烟型的烤猪工艺，猪身外皮金黄酥脆，成品肥而不腻四五十斤的烤猪肉一个人就能操作，就凭口味和设备宁静烤猪就远超黄家烤肉一大快。
  话虽如此说的太好都不如您亲眼看到的真是，又想做烤猪想法的可是实地来看一下，实际就是这么做的不怕您来看，我所说的就是如此，欢迎您的到来。