土豆粉培训新乡香百味小吃培训小吃技术

新乡香百味小吃技术培训中心专业培训小吃技术土豆粉技术，全套技术，专业老师手把手培训，有详细的文字资料配方，不保留教课！

香百味特色小吃土豆粉培训流程：
1.讲述沙锅土豆粉的背景来源及发展史。
2.参观沙锅土豆粉的全部制作流程。
3. 沙锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.土豆粉配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容：
1 食材选择，辨别；
2 前期初加工、处理方法；
3 土豆粉的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；
4 土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法；
5 成本核算，售价指导；
6 学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
7 一对一教学，包教包会，学会为止；
8 设备导购，店面设计，技术服务五年支持。
培训时间：
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
培训模式
我部采取学员随到随学，包教包会，学会为止，不限时间，学习方式理论与实践相结合，以实践操作为主
精品服务
香百味土豆粉培训内容
三鲜土豆粉香辣土豆粉麻辣土豆粉酸菜土豆粉排骨土豆粉肥肠土豆粉香菇鸡块土豆粉牛肉土豆粉海鲜土豆粉等
​学习期间所有食材由学校提供，包吃包住，一次性收费，中途不添收其他任何费用。

欢迎朋友们来学校实地考察品尝！