开封小吃培训教学小火锅培训短期速成

重庆老火锅因用牛油制作而成叫全牛油老火锅，在锅具使用上用四片隔片架成九格而又叫九宫格火锅，是现代一切改良火锅的祖师爷。具有辣而不燥，油味突出，回味悠长，香味宜人，鲜而开胃等特点。自古以来，经久不衰，是非吃不可火锅的代表。
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