滋补烩面正宗做法培训班总校
滋补烩面是河南三大小吃之一。滋补滋补烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。滋补烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉滋补烩面、三鲜滋补烩面、五鲜滋补烩面等多种类型。滋补烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
满口香培训面食项目有：北京炸酱面全套、山西刀削面全套 、安徽板面全套、重庆小面系列 、正宗饸饹面全套、一根面全套 、武汉热干面全套、东北朝鲜面、岐山臊子面、奇香凉面、砂锅面系列、特色螺丝面、河南烩饼全套、鸡蛋手擀面 、意大利面、香辣面新乡一绝、秘制排骨面、水晶饺子（蒸饺、瓦罐面全套、新疆炒拉条 、绝味油泼面 粉浆面条、鸡蛋手擀面 、猫耳面 、长寿面全套、杂粮面全套、广东云吞面、陕西扯面全精品手工面 、正宗怪味面全套 、四川担担面全套、裤带面全套 秘制拌面全套、牛肉面全套、河南拉面 、汤面系列、拌面系列、卤面.蒸面系列、炒面系列、捞面系列、闷面系列、锅盖面、麻鸭面 、四川宜宾燃面、贵州豆花面、勾魂面、四川酸辣面 、特色抻面 、茄汁面全套、镇江锅盖面 、正宗福建千里香馄饨王 、正宗兰州拉面系列制作工艺 、正宗河南烩面系列制作工艺下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
滋补烩面培训
滋补烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。滋补烩面按配料不同可分为：羊肉滋补烩面，牛肉滋补烩面，三鲜滋补烩面，五鲜滋补烩面等等。滋补烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。河南滋补烩面所用的面为扯面，类似于拉面，但稍有不同。一般用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。滋补烩面的精华全在于汤，羊肉汤要选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。因为面香肉烂，味道浓郁，而且价格便宜，它成了中原地带较典型的风味小吃。
想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。
我们满口香小吃培训学校课程分别有：小吃类套餐，早餐类套餐，烧烤套餐，砂锅套餐，卤肉套餐，油炸套餐，流动小吃套餐，面食套餐，铁板烧套餐，饼类套餐，盖浇饭套餐，炒菜套餐，土豆粉套餐，火锅套餐
满口香餐饮培训中心
联系人：刘老师
1：地 址：河南省新乡市大道汽车东站南邻 。
乘车路线：乘车路线汽车站火车站火车站广场乘五路、六路、七路公交车在汽车东站下车向南八十八米即到。（豫峰朗庭门面房） 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
滋补烩面培训
中国满口香餐饮培训学校是全国较大较正宗的特色风味小吃培训学校，座落在中国厨师之乡：河南省新乡市。本学校成立于改革开放时期，是国家扶贫培训，再就业培训的定点培训学校，本学校技术力量雄厚，有资深饮食大师亲手教，培训有各地特色名吃十五大类千余种，培训的每一种特色名吃均采用正宗的制作工艺，口味独特，生意火爆，学员遍及全国各地，成功致富学员万余人，多次被评为3.15消费者信得过单位，重合同守信用单位，中国满口香餐饮培训学校热忱欢迎全国各地有识之士前来参观，考察，先品尝，再学习， 开小吃店、赚钱稳，投资小，，是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
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