南阳凉菜培训教的味道好

年轻刚大学毕业学生，打工年轻人，中年人失业人员，妇女，有志青年，不愿打工者，有梦想的人群，都可以拥有自己做生意自己做老板的机会，几百块不算贵，能让自己未来摆脱打工命运自己经营未来，打工不是长久之事生意才是未来趋势，把握现在掌握未来，小吃生意较佳选择，拥有一技之长，享用终身。
凉拌菜没有淡季，逢年过节凉拌菜更得多做点。一年365天基本就是没有停下生意的，生活是很充实很忙碌。 不用在为几千块钱发愁了，和朋友亲戚借钱也基本不需要，老老实实的弯下腰来干活，没人看不起你。虽然做凉拌菜是个麻烦生活。但是能让你有钱，干上几年用大钱时能掏出来，那就是本事
培训类容：
　　1、凉拌菜**红油香料的之别、选择。
　　2、凉拌菜的红油辣椒面的选择和配比、加工。
　　3、凉拌菜红油的炼制方法、温度的控制、油的去腥增香处理、红油的保存方法。
　　4、原材料与辅料的识别与选择。
　　5、主料和辅料的刀工、切法技术、菜品的处理、加工和保存。
　　6、各种菜品的制作保存工艺。
　　7、学习成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺。
　　8、凉拌菜的制作方法和注意事项。
　　9、凉拌菜味型有：
　　红油味、麻辣味、姜汁味、酸辣味、糖醋味、蒜泥味、香油味、五香味、麻酱味、怪味、芥末味等11个味型凉菜