新乡小吃技术培训月入过万不是梦
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。
满口香餐饮培训有丰富的餐饮项目,多年实践教学累积的培训经验,不断深入探索创新,为餐饮行业创业者提供实用的技术培训,并且配方技术不保留传授。让小本创业人士有更广阔的发展前景,帮助更多的创业之士开店并成功走向致富路。
驴肉火烧
温馨提示:咨询老师,请将页面拉至右上方或者底部,有详细联系方式,加微信可查看各种现场教学视频,提前对培训情况多些了解,一份学费可以俩人学习,下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费都有优惠政策。
想学习各种小吃可以加我的号,上面的都是可以加我的哦,圈有我们这教课视频,朋友圈有老师现场教课学员,现场学习的视频,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。
满口香优惠活动:一份学费两人学-(满口香价格美丽 满口香味道正宗)满口香优惠活动:一份学费两人学!满口香长期提供函授(函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频)技术服务,函授一般为正常学费的一半,提供后期电话咨询服务,如果感到自己学不会,也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足,建议较好来学校实地学习
驴肉火烧
驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉、补气、补虚,阿胶、补肺。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
学校地址:河南省新乡市汽车东站《新乡市满口香餐饮技术培训中心》
乘车路线:河南省新乡市或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到 汽车东站 下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送。
联系人:满口香小吃培训学校(刘校长)
新乡市满口香小吃培训学校(温馨提示):
新乡市满口香小吃培训在新乡火车站或者新乡汽车站及其他车站都没有设接待站, 或者 接待中心,新乡火车站、汽车站有出租车和三轮车为了利益冒充满口香学校,把你拉到黑作坊、小作坊小吃培训点,造成财产损失。出门在外,一定保管好自己的行李和钱物,下车时注意保管自身财务,不要与陌生人交流,学员来时较好电话预约,到河南省新乡市车站后,我们满口香可以安排老师去车站接您。
火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”), 将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是较正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子较为美味和。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达23.5克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉较为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,加以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧,再配上古城保定的“大慈阁”酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。
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驴肉火烧
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驴肉火烧
驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉、补气、补虚,阿胶、补肺。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
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火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的饼称为“烧饼”), 将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是较正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子较为美味和。有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达23.5克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉较为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,加以刚刚出炉的、外脆里嫩的火烧,再配上古城保定的“大慈阁”酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。