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手工辣条的做法到哪里学习

区域:
平顶山 > 宝丰
类别:
厨师培训
地址:
鲜天下餐饮技术培训
企业:
新乡市红旗区昊昱食品经营部 企业已认证
那里学辣条,中国传统饮食文化讲究食物色、香、味、形、器协调一致。厨师们往往充分利用自己的聪明才智及艺术素养,特有,烹调出各种各样的美食,达到色、香、味、形的统一,不仅给人以物质上的满足,更可以获得精神上的特有享受。
那里学辣条,近年随着短视频、快手等小视频类媒体的崛起,很多传统的小吃被人们所熟知,尤其是纯手工辣条更是播放量几百万,线下的手工辣条摊位更是风靡了西安的大街小巷。
纯手工辣条分为两种做法,分别是湿辣条和脆脆条,都是区别于小时候吃的辣条,也不同于现在的卫龙等辣条。纯手工辣条分为手工制作,没有任何添加剂,口味有麻辣、微辣、五香三种口味,正是因为手工制作、零添加剂的特点才使得这个产品色香味俱全、老少皆宜。  

鲜天下餐饮技术培训学校   联系人:赵老师

地址:新乡市红旗区大道汽车东站南200米路东

乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站乘7/6/5路公交车到汽车东站下,高铁站乘56路公交车到汽车东站下车《新乡市餐饮技术培训中心》即到。

2019特色小吃技术:百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,止咳食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,骨酥鱼,土豆粉,麻辣条,等等  

鲜天下培训过程:
在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习。
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般学习一个套餐6--10天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
配方配料毫不保留,学会直接掌握配方,全部是现场操作,亲自动手练习,你学会为止,吃住免费那里学辣条。

新乡市鲜天下餐饮现开设有(特色糖艺技术,名小吃类、早餐类、卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类、凉菜烧炒菜类、糕点类)等百余项技术,其中有多种是全国名吃。如:兰州拉面、秦镇米皮、陕 西凉皮、宝鸡擀面皮、福建千里香馄饨、黄桥烧饼、川菜火锅、麻辣烫、酸辣粉、酸菜鱼、回锅肉等。既可流动经营,也可开店,适合全国各地经营。学习的学员个个都能学到过硬的技术,每位学员都能自己开店做老板。
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