学习陕西特色面食扯面拉条子炒面技术包教会

学习陕西经典特色面食技术陕西扯面，拉条，炒面技术培训就到西部陕西面食小吃培训中心，扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年的历史了，学习正宗陕西面食西安小吃扯面技术做法就到西部正宗小吃培训中心“西安美食汇”！我们将用真挚的服务和教学，让您学的放心，学的安心，让您真正学到能开店顾客盈门的好技术！朋友们，别再犹豫了，学习陕西扯面做法如果您还是一直处于观望状态的话那您就是在浪费时间，收起您的面子，做踏踏实实能赚到钱的事儿！

扯面技术以宝鸡的西府扯面为正宗，为名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊（sào）子等。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。
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