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材料：土豆、鸡蛋、黄瓜、火腿、豌豆

调料：盐、黑胡椒粉、沙拉酱

备料：

1、将土豆鸡蛋洗净

2、将黄瓜火腿洗净切成1.5厘米的丁备用

厨具：2升钢锅两盖

做法：

1、将2升钢锅置于炉上，少量水，放入土豆鸡蛋

2、开火，等待蒸气锁锁上之后小火10分钟

3、将煮熟的土豆鸡蛋白切成1.5厘米的丁并凉凉

4、将切成丁的土豆、鸡蛋白、黄瓜、火腿混合放在大盆内

5、放入适量的沙拉酱拌匀

6、根据口味加入少量的盐和黑胡椒粉拌匀