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想学习王婆大虾火锅技术鲜天下包教包会

区域:
濮阳 > 清丰
类别:
厨师培训
地址:
大道118号
企业:
新乡市红旗区昊昱食品经营部 企业已认证
王婆大虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是强壮身体之妙品。

特色王婆大虾火锅传承古人、结合现代烹饪技巧,精心制作出吃一次终生难忘的王婆大虾火锅。王婆大虾在汤底加入了其他新鲜材料,更符合现代人的美食口味。王婆大虾同一经营的配方,采用南美白对虾,新鲜的南美白对虾所含营养使普通大虾的几十倍,而且此种虾肉多,肉质松软,少儿老人均适合,易消化。更重要的是王婆大虾火锅调出各种香料,配合火锅味道更美。吃腻了羊排火锅、骨汤火锅,王婆大虾火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地,深受食客的欢迎。

王婆大虾火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的容器,放入精心选配的食才和材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住口放进特制的容器内,通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。王婆大虾干锅食之则爽的香辣风味,香辣干锅系列,其香辣等级分为微辣、中辣、特辣三种,其风味、口味醇厚香辣爽口,香而不腻,食后回味悠长。

王婆大虾是一个拥有广阔销售市场的加 盟项目,一个利润丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。鲜天下王婆大虾独制的秘制配方,的腌制调料,烤涮出品味独特,个性十足的天下精品美食,让人觉得惬意无比。王婆大虾正以超长的速度,市场大,小投入,品种多,客户广,无风险,利润高,收益快,餐饮美食霸主地位,无人能及。
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