正宗的韩国泡菜是甜的吗

韩国泡菜大部分都是酸甜的，但是大多数人对于泡菜的甜味会有些反感，之前在青岛的一个韩国料理店吃过一种泡菜，因为店名是韩语，我也不认识，所以不记得了，也不知道在哪了，韩国料理店上菜之前不是都会上几分小菜嘛，一般都是泡菜，萝卜之类的，那大概是我吃过的吃的泡菜了，因为很多泡菜就挺甜的，我又不哎吃甜食，加上不爱吃那股白菜味，但是这个泡菜不是很甜，也挺辣的，也没有那股白菜味，就觉得，哇~终于找到了我的菜...然后我还傻乎乎的去问人家，这是什么牌子的泡菜，人家一开始不太愿意说（可能怕我们盗取他们的商业机密），后来我们几个女生软磨硬泡的，人家实在受不了了，就告诉我们了，叫沽河优芽，总体来说不像是一般的泡菜发甜，白菜味道很大，味道好，适合现代人的口味。