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面先生——源于街角的偶遇

区域:
青岛 > 胶州
类别:
餐饮加盟
地址:
秦皇岛市海港区迎宾路83号 (泛亚大厦9层)
在回旅店的路上,因为迷路了走进另一条小巷子,却惊喜的发现了如此好的一家店。夜晚,从玻璃外看进去小小的面先生面吧里坐满了人,环境很好,不像平时的面馆,有点咖啡厅的感觉。在外面就感受到它的独特之处室内墙上挂着很多画和摆放着一些瓷器跟老板闲聊,才知道都是老板儿子创作的,真的是超赞,一股文艺气息像清风一样吹了过来,真的是喜欢。
我连续来吃了两天次吃的【biangbiang面】一个超级复杂的字,不过这个面是山西那边的特色蓝色竖条纹的碗,很漂亮,里面的分量超足面都是自己手工扯的,宽的面皮,劲道很好上面的食材也超丰富,红萝卜丝、哨子、黄豆、白菜丝、辣子、豆花看着就有赶紧动手的冲动吃的超级爽,超满足还配了一碗面汤,吃完后感觉暖暖的。

第二次吃的【番茄鸡蛋面】是细面,但是比平常家的粗点,也是手工制作上面是铺面的番茄、蛋花、黄豆、豆花清清淡淡,汤也好喝喜欢吃面的会喜欢这里,不喜欢吃面的也会因为这里而爱上店内还有游客写随笔的本子已经写完了厚厚一本翻看在别人当时的心情记录,还有些小感动自己也留下了属于自己的一篇。
老板和老板娘也是超好的,强烈推荐的一家店。价格公道,分量足,味道好。虽然我以后再次来光顾的机会可能为零,但是这家面先生面吧我会一直记在心头的。

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