青岛特色小吃之首台东步行街冰棍臭豆腐

青岛台东三路步行街天桥底喷泉旁刚开了一家臭豆腐店，小店很有特色，别家都是把臭豆腐切成一块一块的或是先把豆腐用臭水把豆腐泡臭，这家是做成像老冰棍一样的，每天现做纯正的鲜豆腐切成老冰棍10CM长3.5CM宽长块穿上竹签，用食用油炸至颜色金黄外酥里嫩，再配上秘制酱料，味道简直是吃货级别的，关键全在这个酱料里，酱料采用20多种天然材料按照一定比例调制而成，酱料闻着臭，吃起来却奇香无比。台东只此一家，吃过终生难忘，排队场面火爆，台东吃的臭豆腐，吃过感觉不想再吃别家了，五元4串、10元10串，价格便宜，味道却是一级棒。
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