山东哪里有正宗湘菜学习包教会
青岛哪里可以学炒菜技术
中国快餐行业发展迅速，总体运行情况良好，市场稳步增长。中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。2013年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业开始进入扩张提速阶段。
青岛膳食派美食培训机构
联系人：谢智经理 电话+微信：15863078762加此微信可以了解更多培训动态
咨询Q Q：2609025898
请花十秒钟时间联系我保证不会让您失望！
随着我国经济的不断发展以及人民生活水平的逐渐提高，快餐业加速发展的时机已经成熟，市场规模有望实现跨越式增长，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点，这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。
【培训对象】
夜市江湖菜馆，中小型湘菜餐馆的老板或主厨，农庄或主题特色餐厅的大厨，大型酒楼的厨师长或主厨团队。若有其它需求，请到公司与培训师协商。
【培训内容】
湘菜基本功：
熟悉掌握刀功刀法，翻锅，调味，火候，原料初加工等湘菜烹调技巧及技法，掌握教学计划中的经典湘菜，流行湘菜，地方特色菜，工艺菜，川菜，粤菜，干锅火锅，靓汤等菜肴制作。采用非常的一对一教学的授课方法，保证每位学员充分掌握理论及实践课程。
食材处理：
青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、冻品解冻、肉料腌制等。
经典小炒类：
西兰花炒花菇、苦瓜炒冬瓜、农家小炒肉、擂辣椒炒荷包蛋、腊八豆炒脆骨、卤耳尖炒卤香干、韭菜香干、肉炒肉、大盆藕条、四季豆烧土豆、手撕包菜、合炒腊味、萝卜干腊肉、渔夫一碗香、农家一碗香、铁板水晶粉、木桶牛肉、孜然牛肉、农家煎豆腐、红烧排骨、湘西外婆菜、水煮肉片、土匪猪肝、炝爆腰花、酸辣鱿鱼须、原味牛腩、酸辣鸡杂、黄焖鱼三宝、腊肉炖莴笋、青椒筒子骨、溜猪肝、野山椒牛肉丝、香辣板鸭钵、龙骨煨湖藕、酱香卤牛肉、青椒炒仔鸡、老干妈炒猪肚、酸萝卜丝牛百叶、个性鸡杂、折骨肉焖莴笋。
小吃创业无疑是一种“无忧创业、低风险创业”的好项目，不论你资金多少都可以创业。如果你有10万的资金，就可在大的街口、小区开个干净整洁，生意兴隆的小吃店，丰富味菜品，一传十，十传百，你也能挣得百万的财富!;如果你资金只需几百元，可以推着小吃车熟练游走于会集之地，当你出现在顶峰之时，推出门的菜，推回家的是金;如果那样太累了，也可以摆个小吃货摊。虽然是小本钱生意，但混熟了，大家都来买，也能给你较好桶金!
中国快餐行业发展迅速，总体运行情况良好，市场稳步增长。中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。2013年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业开始进入扩张提速阶段。
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湘菜基本功：
熟悉掌握刀功刀法，翻锅，调味，火候，原料初加工等湘菜烹调技巧及技法，掌握教学计划中的经典湘菜，流行湘菜，地方特色菜，工艺菜，川菜，粤菜，干锅火锅，靓汤等菜肴制作。采用非常的一对一教学的授课方法，保证每位学员充分掌握理论及实践课程。
食材处理：
青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、冻品解冻、肉料腌制等。
经典小炒类：
西兰花炒花菇、苦瓜炒冬瓜、农家小炒肉、擂辣椒炒荷包蛋、腊八豆炒脆骨、卤耳尖炒卤香干、韭菜香干、肉炒肉、大盆藕条、四季豆烧土豆、手撕包菜、合炒腊味、萝卜干腊肉、渔夫一碗香、农家一碗香、铁板水晶粉、木桶牛肉、孜然牛肉、农家煎豆腐、红烧排骨、湘西外婆菜、水煮肉片、土匪猪肝、炝爆腰花、酸辣鱿鱼须、原味牛腩、酸辣鸡杂、黄焖鱼三宝、腊肉炖莴笋、青椒筒子骨、溜猪肝、野山椒牛肉丝、香辣板鸭钵、龙骨煨湖藕、酱香卤牛肉、青椒炒仔鸡、老干妈炒猪肚、酸萝卜丝牛百叶、个性鸡杂、折骨肉焖莴笋。
小吃创业无疑是一种“无忧创业、低风险创业”的好项目，不论你资金多少都可以创业。如果你有10万的资金，就可在大的街口、小区开个干净整洁，生意兴隆的小吃店，丰富味菜品，一传十，十传百，你也能挣得百万的财富!;如果你资金只需几百元，可以推着小吃车熟练游走于会集之地，当你出现在顶峰之时，推出门的菜，推回家的是金;如果那样太累了，也可以摆个小吃货摊。虽然是小本钱生意，但混熟了，大家都来买，也能给你较好桶金!
