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淄博烤面筋技术培训

区域:
青岛 > 城阳 > 城阳
类别:
厨师培训
地址:
青岛市城阳区重庆北路93号
企业:
青岛膳学派餐饮管理有限公司 企业已认证
​淄博哪里有烤面筋技术培训

很感谢您能点进来看到我的信息,请您给我同时也给自己一次机会花十秒钟时间联系我,保证不会让您失望的!

本套烤面筋课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烤面筋店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。

烤面筋简单介绍
烤面筋,是一种传统特色小吃,具有香辣味,孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。

烤面筋培训课程
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1、专业老师实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
烤面筋培训内容

1、把面筋切成薄片。
2、加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
3、搅拌均匀,用竹签把面筋都串起来。
5、烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。
6、全部晾好后,在面筋上刷一层油。
7、放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟即可。

烤面筋培训时间
随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
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