学正宗西餐哪里更专业 青岛新东方西餐优势

西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品。舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业翘楚。
那么，青岛新东方烹饪学校西餐主厨专业如何？是否能满足学员想系统学习西餐的需求？今天，从西餐主厨专业的培养目标、课程设置、就业安排进行详细的专业分析。
西餐专业优势：
高薪稀缺前景热门
工作环境高雅整洁
每道菜都是艺术品
师资力量：
该专业师资队伍建设完善，拥有讲师团队，学校先后聘请包括欧美西餐大师、酒店和大型西餐企业、连锁机构的从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验，将高超的技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子，得到社会业界的高度认可。
就业安排：
学生合格毕业后，安排到大型酒店、西餐连锁企业工作，能用途星级宾馆、知名酒楼、度假村等餐饮相关工作岗位。青岛新东方烹饪学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
西餐主要涉及哪些内容
培养目标：
以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。