丹寨哪里可以学习酸辣粉技术

酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。酸辣粉是重庆民间流传的一种特色小吃，由于物美价廉长期以来一直受到人们的喜爱，在传统酸辣粉技术基础十种配料秘制而成，做出的酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸等特点，味香齐全，口味正宗，男女老少都很喜欢。
贵阳诚飞培训主要内容：
1、酸辣粉店工具、材料、店面选址、经营技巧介绍；
2、各类药材识别及其作用介绍；
3、酸辣粉配料的认识和选用，真假调味料辨别；
4、高汤配方及熬制技术；
5、秘制红油、果油的制作方法；
6、专用肉沫的制作方法；
7、油辣椒的制作，及各类调料罐制作方法
贵州贵阳诚飞培训模式：
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