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凉拌米豆腐哪里可以学 专业凉拌米皮米豆腐凉皮培训班

区域:
黔东南 > 锦平
类别:
技能培训
地址:
贵阳小河乌江路口
陕西凉皮为汉族特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。

  一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等

凉粉的制作流程以及调料水辣椒油配方无保留教给您,确保您学到一个好的技术口味。免费实地考察,品尝,满意再学习。

贵阳飘味香凉皮 凉面 米豆腐 凉粉经营模式:

1、 流动经营,无需店面:例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居区、旅游点、美食节摊位等。

2、 街边店经营,临街门面:例如居民区街道、商业街、步行街;

3、 店中店经营:例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。

学习凉皮教学内容:
1、凉皮(米皮)原材料、大料的识别
2、和面、洗面(泡米、打米浆)过程
3、如何蒸制凉皮(米皮)过程和技巧
4、核心技术:辣椒油和调料水的制作过程
5、凉皮(米皮)如何调制
6、制作凉皮(米皮)需要的设备、工具等
近期学习特大优惠套餐活动(可2人学习、食宿全包):

贵阳飘味香培训课程内容:

1、凉面、凉皮、凉粉的文化讲述。

2、凉面、凉皮、凉粉原料的选购。

3、凉面、凉皮、凉粉食材的预加工。

4、凉面、凉皮、凉粉味型确定。

5、凉面、凉皮、凉粉系列味汁的调制。

6、凉面、凉皮、凉粉加工的基本标准。

7、凉面、凉皮、凉粉辅料加工的工艺步骤。

8、凉面、凉皮、凉粉的拌料方法。

9、凉面、凉皮、凉粉系列调味的须知与运用。

10、凉面、凉皮、凉粉菜品经营定价原则。

11、系列调味品及原料的货源渠道。

12、经营选址与生意技巧。

签署正规合同,三年售后服务。老师手把手实操实练培训授课,技术配方无保留传授,不限制学习时间,一份学费两个人一起学习,掌握全套技术配方,无需从公司供料。欢迎前来总部实地参观、考察!

配方无保留, 免费开店指导,大型设备教学,大批量生产
贵阳飘味香培训方式:
​师傅亲自带学员实际操作整套技术,核心配方配料毫无保留教给学员,学员亲手实际操作整个项目,师傅指导、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。
贵阳飘味香培训流程:
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。
第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
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