烹烹鱼酸菜鱼

烹烹鱼酸菜鱼，轻松成为酸菜鱼界的杠把子。要是单说各类菜系，那应该能说上三天三夜也不足为奇，但是在大街小巷，从餐厅到普通小馆子，酸菜鱼也是总能独霸一方的，一盘好吃的酸菜鱼该是什么样子的？巨大的盘里，随意就能夹起一大块，滑滑嫩嫩，噗嗤噗嗤的大口咀嚼，没错我说的就是烹烹鱼酸菜鱼，香气散发在口腔中，醉人心扉，吃了就念念不忘的味道。
坐在烹烹鱼店中，只见服务员端上来满满当当的一大盆，酸菜与鱼片的混合香味扑鼻而来，金黄澄亮的高汤，细白嫩滑的鱼片，竟一条鱼骨都没有，伴随着花椒的清香，满盆的红油让喜欢吃辣的人馋的直流口水，改良后的酸菜鱼，鱼片完全没有土腥味，挺店家介绍说因为用蛋清挂过浆，适度的煮制后滑滑嫩嫩的，还带着一点弹性，美味十足。
烹烹鱼酸菜鱼的酸菜腌的也是十分够味，酸爽味道让整盆鱼肉别有一番滋味，我还是非常喜欢酸菜鱼里放苕粉，透明爽滑，筋道有嚼劲，连汤汁都十分鲜美。牛肉丸、虾丸、金针菇、冻豆腐...等等，都是上等的配菜选择，力荐蘑菇！融合了酸菜鱼的味道，更加鲜香可口。夹一片鱼，舀一口汤，再扒一口饭，大概就是幸福的滋味吧！
无论大热天，还是刺骨的冬天，烹烹鱼酸菜鱼总在汤底的滋滋声中吸引着人们，所以，小编还是没忍住向大家放毒了，这个毒瘾，你接受吗？要说哪家酸菜鱼好吃，那么只归烹烹鱼酸菜鱼莫属！
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