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自己在家怎么做酸辣粉_侯志伟酸辣粉_酸辣粉家庭做法

区域:
庆阳 > 西峰
地址:
陕西省西安市碑林区骡马市60号文商商贸大厦3层
  酸辣粉,听起来就很美味,更多人在听到这个名字的时候瞬间想到的是“麻辣酸爽”,不错,这正是酸辣粉带给人的口味,其算算辣辣的口味吸引着大批年轻青年消费者,以及那些爱好美食的朋友们,同时也因为酸辣粉在市场的定 位准确,价格公道,因此有着非常广阔的发展空间,让更多投资者无法抵抗侯志伟酸辣粉加盟的“诱惑”。

  每一人如果要开餐饮的的话,就要有自己菜肴的独特制作手法和配料。老干妈辣椒酱是老干妈自己调配的,而这家酸辣粉的配料也是专门调制的,经过几百次的实验,几千余人的品评,历经一年的努力才它有了今天的成就。正宗侯志伟酸辣粉的酱料包,我还专门问了问,由二十多种香料熬制而成的,口味是集麻、辣、鲜、香、酸、爽为一体,口感上有韧劲,爽滑,不油腻。老板还专门采用四川上好的朝天椒,用的是纯天然的开封红薯粉丝,吃起来让人回味无穷。

  侯志伟酸辣粉加盟的条件有什么:

  1、强烈的事业心,对发展有更高和更严格要求,热衷于该行业。

  2、能够百分百认同陕西侯志伟酸辣粉的经营模式及经营思路。

  3、能够百分百执行加盟陕西侯志伟酸辣粉的各项规范及标准。

  4、陕西侯志伟酸辣粉已经在当地的家装市场中有了一定的市场份额,而更想全面提升企业的市场竞争力,占领更大的家装市场。

  5、陕西侯志伟酸辣粉经营地市级的区域市场。

  6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

  7、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力。

  8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。

  酸辣粉的做法:

  食材:800g牛肉、400g干粉条、200g豆腐皮、20g生姜、30g大葱、100g黄酒、2小勺盐、3大勺醋、1/2小勺味精、1/2小勺胡椒粉、适量油泼辣子。

  1、牛肉洗净切成大块,大葱切段,生姜切片。

  2、把牛肉放入冷水锅内,大火烧开至血末浮起,捞出洗净。

  3、把焯好的牛肉放入高压锅内。

  4、加入适量的水没过牛肉,再放入葱段和姜片。

  5、再放入黄酒。

  6、高压锅放到火上,大火烧开撇去浮沫后加盖,上汽后转小火煮30分钟关火。

  7、粉条放入温水中泡软。

  8、蒜苗切小段。

  9、豆腐皮切丝。

  10、煮好的牛肉捞出来晾凉。

  11、把牛肉切成粒。

  12、高压锅中的牛肉汤拣去葱姜后倒入炒锅内,再加适量的水大火烧开。粉条放入漏网中在牛肉汤中煮至透明捞入碗中。

  13、豆腐皮适量也在牛肉汤中煮一下。

  14、捞入碗中。

  15、碗中撒入切好的蒜苗。

  16、锅内的牛肉汤重新烧开,加入盐、胡椒粉、醋、味精调好味,盛入碗中,再放入适量油泼辣子,后放入牛肉粒即可。

  侯志伟酸辣粉本着“创业帮扶、互利共赢”的经营理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。侯志伟酸辣粉市场占有率极高,深受广大消费的支持和喜爱。侯志伟酸辣粉现如今已经不是针对陕西投资者在招商,已经开始面向全国招商,如果您有创业的打算,可以拨 打电话13022805539,或者留言咨询,我们会竭尽全力为你做全面的加盟分析,让您能够放心大胆的投资!

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