康巴赫三代锅好不好用多少钱一个斑马是什么

咨询加薇芯836923244.康巴赫锅VS铁锅、铝锅、不锈钢锅、普通304三层复合钢锅

1、铁锅炒菜时溶解出来少量铁元素被人体吸收有益健康。
but:铁锅易生锈，食用油易变质，而且铁锅油烟大。
2、铝锅轻便、耐用、导热系数高，加热快而均匀、不生锈.
but:铝锅不管喷涂还是硬质氧化，铝离子很容易释放出来，大量研究表明，人体摄入过多铝会加速人的衰老。而且，铝还是引发老年痴呆证的祸根。
3、不锈钢锅：外观漂亮、结构精美，同时又具

有耐用、耐腐蚀、防锈、易加工、不变形等优点，是炊具市场的主流产品。

but:不锈钢锅具导热系数40,导热性差慢且受热不均匀，烹饪食物时产生温度强烈对比，容易有油烟。

4、普通304三层复合钢锅：由三种基材复合而成，里层304食品级不锈钢、中间层3003纯铝型基材，外层430导磁不锈钢，综合了304的健康耐用、铝的导热快，430的导磁。

but：容易黏锅、锅体易发黄

5、德国康巴赫无油烟不粘锅：不粘锅原理：（1）自离式不粘锅：不锈钢蜂窝不粘锅发明专利，发明专利号：ZL.2013 1 0089292.6  专利申请日：2013年03月19日，专利有效期20年。在锅内304雕刻花纹，花纹上喷纳醚黑不粘涂层，凸面的不粘层抛掉，留有凹面不粘层，凹面不粘层使得铲子与食物悬浮于锅壁物理颗粒之间，翻炒更轻松不易粘锅。

无油烟原理：

（1）304不锈钢健康耐用+3003纯铝导热速度快+

430导磁+蜂窝陶晶不粘层+纳醚黑生物膜，5层工艺使得锅体导热迅速且锅底受热均匀，有效抑制油烟，还可以节约能源。

（2）蜂窝纹的点线之间产生一层水蒸气膜，在高温作用下食用油与水蒸气共同加热，避免油烟产生。更多技巧百度836923244查询。