黔南哪里可以学川湘菜做法
川菜是我国烹饪的主要菜肴，发源于古代的巴国和蜀国，经历了春秋至秦的启蒙时期后，在两汉两晋，呈现成初期的轮郭。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜跨越了巴蜀疆界，进入东都，为世人所知。明末清初，川菜利用辣椒调味，对继承巴蜀时期就形成了“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所发展。晚清以后，逐步形成了一个地方风味极其浓郁的菜系。由筵席菜、大众便餐、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五大类，组成一个完整的风味体系。其风味是清、醇、浓并重，并以善用麻、辣著称，对长江中上游和滇黔等地有相当的影响。近年，川菜踪迹已遍及中国以至海外，到处都有“味在四川”之誉。
咨询热线：小罗老师电话+微信：15285561087
咨询 Q Q： 583153632
联系地址：贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城6楼
贵阳诚飞培训内容：
凉菜品种：夫妻肺片、蒜泥肉、凉拌猪头、凉拌猪耳、蒜泥黄瓜、凉拌藕丁
炒菜品种：四川回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼
盐煎肉、小炒肉、鱼香茄子、青笋肉片、黄瓜肉片、青椒肉丝、酸辣土豆丝、糖醋莲
汤类品种：酸菜粉丝汤 、番茄煎蛋汤 、青菜豆腐汤、冬瓜连锅汤
中级班
二、培训内容及教学：
凉菜品种：夫妻肺片、蒜泥肉、凉拌猪头、大刀耳片、蒜泥黄瓜、凉拌藕丁
炒菜品种：四川回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、毛血旺、水煮鱼、
酸菜鱼、大蒜肚条、东坡肘子、干煸仔兔、盐煎肉、小炒肉、酸汤肥牛、鱼香茄子、
干煸苦瓜、青笋肉片、黄瓜肉片、蒜泥凤尾、炝炒空心菜、酸辣土豆丝、糖醋莲、
豆瓣鱼、火爆腰花、青椒肉丝
烧菜品种：土豆烧排骨、萝卜烧牛肉、青笋烧肥肠、酸萝卜烧鸭
汤类品种：酸菜粉丝汤、番茄煎蛋汤、青菜豆腐汤、冬瓜连锅汤、紫菜蛋花汤
高级班
二、培训内容及教学：
在中级班基础上增加以下品种
凉菜品种：糖醋排骨、口水鸡、棒棒鸡、青椒皮蛋、泡凤爪、泡椒木耳
炒菜品种：干锅鸡、干锅虾、干锅排骨、干锅黄喉、香辣掌中宝、酸辣鳝丝粉、盐高美蛙、
大蒜仔鲢、水煮黄辣丁、水煎仔鸡、黑椒牛柳、泡椒猪肝、肝腰合炒
蒸菜品种：甜烧、咸烧、粉蒸牛肉、粉蒸排骨
贵阳诚飞郑重承诺：
1、 我公司传授的培训技术过硬，传授核心配方。从业20－30多年的名师任教，厨艺精湛，经验丰富，一对一指导，包教会技术。技术好是生意好的关键！是创业成功的根基！
2、 重要的是我们有创业实战专家亲自传授创业要领，能让学员快速掌握开店创业要领，成长为真正的创业者。一站式餐饮创业指导一条龙服务，助您快速创业致富有保障。
3、 我公司响应国家“大众创业，万众创新”的号召，回馈社会。凡是“下岗职工、特困家庭、残疾人、退伍军人、失业人员” 凭相关证明报名参加培训的均可享受特殊优惠政策。
贵阳诚飞是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化，创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
百搜不如现场一看，图片看不出味道，电话里不知道具体服务，欢迎您来贵阳诚飞餐饮培训实地考察。
贵阳诚飞技术培训
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乘车路线：火车站坐203路至通银配件城，高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。详情咨询小罗老师哦!!!
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