猪肚鸡的核心技术和配方培训

猪肚鸡火锅培训+核心技术+配方
　　猪肚鸡火锅技术学校 猪肚鸡火锅培训班
　　猪肚鸡火锅是一道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴，鸡肉入味，肉质却一点也不老，而猪肚也够爽脆，吸取了不少鸡味，两者相得益彰。鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鲜美，再往汤里放入各种蔬菜或干菜，味道一流。猪肚鸡具有、、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。

　　贵阳诚飞猪肚鸡火锅课程内容：
　　一、实操
　　1.猪肚鸡调味料的选购、配比、制作等技术。
　　2.猪肚鸡主料、配料等材料的保管及存放方法
　　3.老师一对一指导教授猪肚鸡全套制作全过程，猪肚鸡制作方法、技巧。
　　4.学员动手操作整个过程，制作出成品，老师旁边跟踪指导。
　　5.学员反复实践自我思索，做好重要环节笔记，直至熟透整个操作流程。
　　二、理论
　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　贵阳诚飞猪肚鸡火锅培训过程：
　　1、老师一对一，手把手全程实操教学；
　　2、学员反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，
　　3、开店投资预算分析；选址方法；店铺装修；厨房设计；
　　4、设备及食材的购买；
　　5、菜单制作；
　　6、开业营销指导、风险回避，店面日常经营方法与成本核算管理。
　　猪肚鸡培训费用：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。