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华南南安冷饮培训班与您分享： 蜜红豆西米露制作方法

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蜜红豆西米露，奶香浓郁、口感爽滑，经常喝可以清热、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤，是非常清爽好吃的美肤养颜粥。特别是皮肤容易生痘痘的朋友，更要多喝知道美白养颜的蜜红豆西米露，它对于消褪小痘痘有非常好的效果。而且经常吃蜜红豆西米露，能起到养生保健、预防疾病的目的。作法：　　蜜红豆西米露做法： 　　1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟； 　　2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿； 　　3、蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。 　　4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
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