正宗汤包哪里学汤包灌汤包培训

汤包又名灌汤包；汤多为主要特点，老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。
培训内容：
汤包、灌汤包自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

汤包、灌汤包实操内容 ：

1、汤包、灌汤包的系统讲述；

2、汤包、灌汤包原料的选购；

3、汤包、灌汤包食材的预加工；

4、汤包、灌汤包加工的基本标准；

5、汤包、灌汤包加工的工艺步骤；

6、汤包、灌汤包经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。  

汤包、灌汤包课程安排理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

汤包、灌汤包示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。