古色传香瓦罐快餐带给你不一样美食情节
现在中国的都市人清楚身体是革命的本钱，越来越重视养生与健康，但是每天忙于工作，吃饭匆忙，无暇顾及养生与健康。这时一种健康又养生的美味快餐出现了，它就是古色传香瓦罐快餐，它的出现轻易得改变了都市人的现状，引起了人们对美食的新认识。古色传香瓦罐快餐到底有什么特色呢?下面我们一起来看一下。
瓦罐小吃是一种传统的工艺，采用土质瓦罐为容器精配食物加以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面受热，终演绎成颇具民间特色又合乎现代人口味的营养美食;瓦罐小吃的煨制过程就是食物营养萃取和菜品口味融合的过程，这样既营养不流失又食物的天然营养成分。
一、上餐速度快
古色传香瓦罐小吃上菜速度快，不需要等待就可以快速上菜，迎合现代人快节奏的生活习惯。是什么原因让其上餐速度那么快呢?
因为它先采用陶土制成的瓦罐、瓦缸为容器，将食材按照一定的比例放入瓦罐容器内，采用锡箔纸密封，依次码放在瓦缸设备中，利用高温炭火煨制食材，经过约90分钟的高温炭火煨制，即可形成口味，营养丰富的瓦罐小吃。瓦缸设备(保温性极好)一次可煨制130到150罐的瓦罐小吃，客人点餐后，只要呈一小罐，即可上餐。整个过程也就60秒钟。
二、美味养生
在快餐店拼命追求多出餐、快出餐的情况下，营养与味道越来越被忽视，太多的食客患上了快餐综合症。味蕾也越来越麻木。在吃着味同嚼蜡的工业化快餐，我们的味蕾却突然渴望一种原始的美味。
色传香拒绝现代化机器的冰冷，采用原始的瓦缸来烹制，从食材的选用，到腌制入味，再到小火慢炖，让滋味在细火慢熬中散发，把快变慢，再把慢变快，给顾客一种带有温度带有醇香的瓦罐佳肴，这种古老的方法，让快餐回归自然，让冷却的味蕾慢慢回温，回温故乡的味道，回温记忆中的中国美食。
瓦罐小吃产品种类丰富，有套餐、还可以单点。套餐包含主食、营养汤或煨粥、瓦罐煨菜、小菜、水果。这些食物合理搭配，了食客营养的全方位摄取。古色传香瓦罐小吃采用的黑陶瓦罐中含铁、镁等16种微量元素，而这些微量元素在烧制食物的过程中都融解到食物和汤汁里面，香浓可口、后味醇厚持久。常食瓦罐煨的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用。
三、价格不贵
古色传香的瓦罐套餐虽然种类丰富，有菜、肉，还有汤、主食，但是价格却很平民化，没份套餐的价格在10-25元不等，实惠而营养的美食，有谁不爱?
古色传香瓦缸小吃一直以市场需求为导向，将古色传香瓦缸小吃、瓦缸菜等细化、规模化、标准化，化的满足了市场的需求。不一样的全新感觉，不一样的经营理念，不一样的特色美味，带给你不一样美食情节!
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瓦罐小吃是一种传统的工艺，采用土质瓦罐为容器精配食物加以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面受热，终演绎成颇具民间特色又合乎现代人口味的营养美食;瓦罐小吃的煨制过程就是食物营养萃取和菜品口味融合的过程，这样既营养不流失又食物的天然营养成分。
一、上餐速度快
古色传香瓦罐小吃上菜速度快，不需要等待就可以快速上菜，迎合现代人快节奏的生活习惯。是什么原因让其上餐速度那么快呢?
因为它先采用陶土制成的瓦罐、瓦缸为容器，将食材按照一定的比例放入瓦罐容器内，采用锡箔纸密封，依次码放在瓦缸设备中，利用高温炭火煨制食材，经过约90分钟的高温炭火煨制，即可形成口味，营养丰富的瓦罐小吃。瓦缸设备(保温性极好)一次可煨制130到150罐的瓦罐小吃，客人点餐后，只要呈一小罐，即可上餐。整个过程也就60秒钟。
二、美味养生
在快餐店拼命追求多出餐、快出餐的情况下，营养与味道越来越被忽视，太多的食客患上了快餐综合症。味蕾也越来越麻木。在吃着味同嚼蜡的工业化快餐，我们的味蕾却突然渴望一种原始的美味。
色传香拒绝现代化机器的冰冷，采用原始的瓦缸来烹制，从食材的选用，到腌制入味，再到小火慢炖，让滋味在细火慢熬中散发，把快变慢，再把慢变快，给顾客一种带有温度带有醇香的瓦罐佳肴，这种古老的方法，让快餐回归自然，让冷却的味蕾慢慢回温，回温故乡的味道，回温记忆中的中国美食。
瓦罐小吃产品种类丰富，有套餐、还可以单点。套餐包含主食、营养汤或煨粥、瓦罐煨菜、小菜、水果。这些食物合理搭配，了食客营养的全方位摄取。古色传香瓦罐小吃采用的黑陶瓦罐中含铁、镁等16种微量元素，而这些微量元素在烧制食物的过程中都融解到食物和汤汁里面，香浓可口、后味醇厚持久。常食瓦罐煨的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用。
三、价格不贵
古色传香的瓦罐套餐虽然种类丰富，有菜、肉，还有汤、主食，但是价格却很平民化，没份套餐的价格在10-25元不等，实惠而营养的美食，有谁不爱?
古色传香瓦缸小吃一直以市场需求为导向，将古色传香瓦缸小吃、瓦缸菜等细化、规模化、标准化，化的满足了市场的需求。不一样的全新感觉，不一样的经营理念，不一样的特色美味，带给你不一样美食情节!
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