上海宝山区上海大学学校食堂油烟机清洗公司

一、油烟管道清洗方法 （1）人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，危险性较高，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。 （2）拆卸法：当烟道小于45公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果较好，对于管道悬在空中的情况而言，难度较大，费用较高。 （3）开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。 二、油烟净化器的保养和维护： （1） 定期清理油烟净化器的油污 （2） 定期进行油烟净化器清洗，否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题 （3） 设备长期闲置时，需清洗干净，保证净化器处于干燥通风良好的环境。 油烟管道、油烟净化器、排油烟风机、排油烟罩这是一个完整的排油烟系统的保养，涉及到设备安装等专业技能，因此公司配备专业人员进行操作，所有员工都是经过严格的培训后才能上岗。 油烟管道清洁标准： 一、烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污； 二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁； 三、风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污； 四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果； 1、开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色； 2、机械设备法只能表面85％左右的油污。
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