管理系统为企业提供全方位的解决方案
食品行业ERP管理系统是一种极力提高客户满意度为目标不断进行优化的“供应链”的管理思想,同时也是一种融合了企业佳实践和先进信息技术的新型管理工具。食品行业ERP管理系统的基本思想是将企业的业务流程看作一个紧密连接的供应链,将供应商和企业内部的采购、生产、销售以及客户紧密联系起来,便于对供应链上的所有环节进行有效管理,实现对企业的动态控制和各种资源的集成与优化,提升基础管理水平,为企业提供全方位的解决方案。
所谓与其他管理思想的融合,首先,从企业自身效率和ERP软件应用效率的提高上来说,ERP软件与业务流程重组(BPR)是密不可分的。BPR有助于改变现代企业中普遍存在的层次臃肿、作风官僚的“科层制”的组织机构,实现工作流的精练、敏捷、畅达,从某种意义上说,企业业务流程重组的深度决定了ERP软件将取得的应用效果,因此实施ERP软件必须进行业务流程重组。
其次,从企业与外界的联系来说,ERP软件与供应链管理和电子商务是互为前提的,ERP软件是基于供应链的管理思想,供应链可使企业尽快把握真实的需求与准确的需求量,使企业供应链活动建立在真实可靠的市场需求之上,但是对于供应链上重要的生产制造环节来说,ERP软件的实施是实现供应链敏捷快速响应的前提。企业实施电子商务的前提也是首先在企业内部实施ERP软件,这样才能使企业内部流程自动化和外部顾客的动态需求紧密结合、协调运作,提高全球竞争环境下企业的竞争力。
所有流程型制造商的顾虑都大同小异,在相同性基础之外,食品制造业还有进一步的考虑:成品保存、安全原材料、产品一致性、产品召回等等。因此,拥有一个食品行业ERP管理系统是非常重要的,它能帮助您更好地掌控、监测和管理运营的方方面面。
5月24日鼎捷软件携手京东物流共同打造的“舌尖上的变革与创新——餐饮暨食品行业关键核心能力”主题活动在上海万豪虹桥大酒店盛大开幕。“吃货”行业大佬们汇聚一堂,共同探讨餐饮暨食品业的信息化变革!活动现场邀请到了京东物流总监胡冬晓为与会嘉宾分享京东“极速物流”的奥秘。正是基于捍卫舌尖上的品质,打造的客户体验的共同信念,鼎捷软件选择与京东物流联合举办本次大会。
鼎捷软件知识长修俊良在会上从经营模式、成本效率、消费体验三方面分析了餐饮暨食品行业现有的趋势和创新情况,并且分享了部分百强餐饮企业的创新求变之路。其中这一家着实让人印象深刻。
当端午渐渐临近,提起粽子,我们个想到的就是百年——五芳斋。跨越百年,五芳斋诠释了“滋味是耐人寻味”,那么是如何在一次次蜕变转型中走上了现代企业发展之路的呢?五芳斋总经理吴大星先生也莅临活动会场,为我们讲述五芳斋的“情怀、传承、创新”。
“五芳斋首先是餐饮连锁企业,但又不仅仅是餐饮连锁企业。守味不守旧,五芳斋以开放的胸怀拥抱新技术、新变革,打造全产业链、布局全渠道、启用鼎捷ERP,一个强大的智慧食代正在筑建。”
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