钛白粉 食品级白色素 二氧化钛 水溶性食用高分散增
白色素二氧化钛一般使用添加量万分之三到五,和粉末搅拌均匀即可,未曾使用过的客户可先从万分之一添加,以免过白不自然。面粉中的添加量在万分之一到千分之一就有很好的增白效果了!
该产品白色素(二氧化钛)白度高,性能稳定,无味,不与任何物质发生化学反应,也不影响其他产品的性能,增白效果明显,着色力强,受到广大客户的认可和喜爱。
用于{白色素(二氧化钛)}
食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于、饮料、、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中
食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.
化妆品:粉饼,防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,膏霜。
二氧化钛在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用,其目的是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用的酶制剂(如α-淀粉酶、面条褐变抑制酶等)能够均匀地加入面粉中,提高产品的分散性,可以替代中国已经允许在面粉中使用的稀释剂碳酸钙(石灰石)、硫酸钙(石膏)等。二氧化钛一般在改良剂中的使用量在30%左右。二氧化钛的使用不仅使面粉具有很好的流散性,同时还具有很好的安全性。这样的改良剂添加到面粉中二氧化钛的含量一般不超过1/万,远远低于国家规定 (GB2760-1996规定的二氧化钛在油炸制品、膨化食品等食品中的大添加量为1%)。
高分散高纯二氧化钛
参考用量及使用范围
使用范围
大使用量
备注
1、凉果类
10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果
2.0g/kg
3、硬制糖果
10g/kg
4、抛光糖果
按生产需要适量使用
5、胶基糖果
5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣
按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁
5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱
5.0g/kg
9、固体饮料类
按生产需要适量使用
10、果冻
5.0g/kg
如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品
10g/kg
12、膨化食品
10g/kg
13、其它(饮料混浊剂)
10g/L
14、果酱
5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)
0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝胶食品)
2.5g/kg
该产品白色素(二氧化钛)白度高,性能稳定,无味,不与任何物质发生化学反应,也不影响其他产品的性能,增白效果明显,着色力强,受到广大客户的认可和喜爱。
用于{白色素(二氧化钛)}
食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于、饮料、、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中
食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.
化妆品:粉饼,防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,膏霜。
二氧化钛在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用,其目的是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用的酶制剂(如α-淀粉酶、面条褐变抑制酶等)能够均匀地加入面粉中,提高产品的分散性,可以替代中国已经允许在面粉中使用的稀释剂碳酸钙(石灰石)、硫酸钙(石膏)等。二氧化钛一般在改良剂中的使用量在30%左右。二氧化钛的使用不仅使面粉具有很好的流散性,同时还具有很好的安全性。这样的改良剂添加到面粉中二氧化钛的含量一般不超过1/万,远远低于国家规定 (GB2760-1996规定的二氧化钛在油炸制品、膨化食品等食品中的大添加量为1%)。
高分散高纯二氧化钛
参考用量及使用范围
使用范围
大使用量
备注
1、凉果类
10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果
2.0g/kg
3、硬制糖果
10g/kg
4、抛光糖果
按生产需要适量使用
5、胶基糖果
5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣
按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁
5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱
5.0g/kg
9、固体饮料类
按生产需要适量使用
10、果冻
5.0g/kg
如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品
10g/kg
12、膨化食品
10g/kg
13、其它(饮料混浊剂)
10g/L
14、果酱
5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)
0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝胶食品)
2.5g/kg