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浆小白豆浆夜市国民小吃美食 在一种熟悉的味道里寻回内心的喜悦

区域:
上海 > 普陀 > 宜川路
地址:
上海市崇明区城桥镇三沙洪路
类别:
中式快餐
特色:
豆浆油条肠粉
豆浆油条,虽然只是一种传统的早餐,却从未在更迭替换的潮流中被遗忘。它们自身所带的熟悉味道,承载着关于岁月的怀念。

烧烤串串烤鱼充斥夜宵的昏暗时光里,那时候我还不知道什么叫温暖,一碗甜甜的豆浆、外酥内软的油条就能让我满足在深夜的街头,正是豆浆油条赋予了豆浆&油条不一样的意义。关于它们的记忆,更多是在某一天的清晨...而浆小白一家以豆浆油条为主打的店铺,价格很贴心品类也是相当繁多。豆浆入口豆味浓郁,甜味适中,和平日喝到的兑水、糖精味豆浆截然不同。并且汇聚各类特色小吃,一餐享受多重美食冲击味蕾。

一杯暖暖的豆浆,一条通体金黄的油条。左手一根油条,右手一杯豆浆,两种味道结合缓缓滑入食道,温暖而满足。磨出的豆浆均匀而细腻, 还能充分保留黄豆的营养物质。豆浆会呈自然的乳黄色或偏泛黄,更有大豆的醇香。喝多了外头小摊上的,一入口便知这是真实在,满口的醇香,静置不过几分钟就起了层薄薄的豆皮,一口顺溜,从心暖到胃。

还有小吃榜上必须有名的豆花,一碗滑嫩的豆花,洒上香葱、紫菜、虾皮、榨菜,淋上酱油和辣油即可享用。豆花现点现盛,感觉比婴儿的小脸蛋还滑溜~吃一口软滑细嫩,满嘴豆香。豆花虽不是山珍海味,却在平实的滋味中显出其独有的味道。在传统食物里加入了新鲜元素,便开了这么一间暖心的豆浆铺。

如今的人们早已经过着衣食无忧的生活,却恰恰需要一种放松享受的生活状态,哪怕是喝一碗豆浆,吃一根油条,在一种熟悉的味道里寻回内心的喜悦。
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