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第五步：大火煮5分钟至粉丝熟透；

第六步：倒入秋葵片煮1分钟；

第七步：后再加1克盐调味，入香油半汤匙增香搅拌均匀关火加入香菜装碗。

制作必看的小贴士：

两种菌茹炒制久一点，先加少许盐可使它们出水，吊出他们的香味后再加水。

粉丝不用泡发，直接下锅煮即可。

起锅前淋入少许香油，可以增香提升汤品的口感，这步咖啡认为必要。

第六道：番茄丝瓜蛋花汤