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上海黄浦安利专卖店详细地址店铺联系人176 1377 9391微信同号 上海黄浦安利店铺提供安利产品送货上门 安利产品代理咨询 安利会员卡在线办理 欢迎来电咨询订购   鱼是家喻户晓的美食，我国人还喜欢吃四大家鱼，青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，做法上多种多样，烤、炖、蒸、煮、煎等等。在民间还有着常吃鱼能补脑的说法。

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如很多人还会为了补脑，家里吃鱼头或者是饭店吃鱼头。但真相可能让大家失望了，在相关的研究上发现，这种以形补形的说法并不可信。而人们不会因为吃鱼头，就让人的智力上涨。

但不能说吃鱼就完全没有好处，特别是鱼中的DHA成分，还被称为“脑黄金”，虽然不能起到补脑的效果，但对大脑的发育以及延缓大脑的衰老是有好处的。

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另外，鱼中还含有丰富的营养成分，如鱼中的蛋白质含量十分丰富，从中国营养成分表得知，鱼中的蛋白质含量在15%-25%的范围内，并且鱼中的蛋白质还属于优质蛋白。

优质蛋白是指一方面可以满足人体正常的生理需求，另一方面还可以促进人体的生长发育。对于老人、小孩等各类人群都有好处。除了鱼中含有丰富的蛋白质，鸡蛋、奶制品中也有这种成分，对身体健康是十分有益的。

尤其珍贵的是，鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，这些营养成分对保护血管健康有益，适合心血管疾病的人群食用。既然吃鱼有这么多的好处，那我们是不是可以自由发挥了呢？