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秋冬季节如何进补?

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白露过后,天气不觉得渐渐起了变化,昼夜温差拉到了极点,傍晚的秋风瑟瑟,现场急救天气逐渐转凉。秋天是滋补的季节,但白露过后的日子里面,不宜大补,滋补应以清润为主,补水润肺是这段时间进补的主题。下面小编就给大家推荐4种补水润肺的食物,让你清润降秋燥。
大白菜
大白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌等成分。现场急救秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴、通利肠胃、清肺热之效。
推荐食谱:白菜炖粉条
①五花肉切片、大白菜切块、粉条凉水泡开备用。
②五花肉放入锅中榨出猪油后倒入酱油和大白菜翻炒。
③倒入凉水和粉条,大火烧开后转中火炖15分钟。
④加入盐、鸡精等调味料即可。
芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,含有的黏蛋白和各种酵素成分,可增加皮肤的新陈代谢,使细胞机能活性化,从而减少干燥和水分流失。
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