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菠萝蜜核的忌食

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菠萝蜜核的营养价值
首先一起来看看菠萝蜜核的营养价值剖析吧!
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C 16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。
从上文可以看出,心脏除颤器菠萝蜜核所含营养元素众多,称其“营养丰富”并非浪得虚名。
另外,菠萝蜜核的营养价值还体现在以下方面:
1、菠萝蜜的果肉吃起来易上火,但是,连带菠萝蜜核煮食就可以去火啦。
2、菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的。
所以,下次在吃菠萝蜜的时候,可千万不要再扔掉菠萝蜜核啦。
菠萝蜜核的宜忌人群
菠萝蜜核虽营养丰富,但部分人群仍应忌食,相反气虚体质者、心脏除颤器乳母等食用菠萝蜜核则会获得较好的食果。下面一起来看看菠萝蜜核的宜忌人群吧!
一、宜食
1、体质:气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。
2、人群:菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。
3、疾病:产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。
二、忌食
1、特禀体质,瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应,心脏除颤器如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应,可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火,因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了,味道就会变差,煮熟后会变软无粉嫩感,此时也不宜食用。
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