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香辣鸡翅 正宗香辣鸡翅的的做法

区域:
上海 > 宝山 > 共富新村
【香辣鸡翅】郑佳食品做法:
用料
鸡翅8根、椒盐粉适量、孜然粉适量、生抽适量、姜适量、黑胡椒粉适量
辣椒油2勺、蚝油适量、料酒适量、花椒粉适量
制作步骤
鸡中翅洗净。
每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
加入切好的姜沫。
然后加入所有的调味料。
用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
烤盘铺锡纸接油。
把鸡翅一个个放烤网上。
烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟,然后反面烤10分钟即可。
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