简单美味味嘟嘟咖喱饭
咖喱饭的用料
鸡腿肉400g土豆2个中等大小
胡萝卜1个洋葱1个
红绿青椒1个味嘟嘟咖喱6块
咖喱饭的做法
步骤1
准备好食材红绿青椒各用一半就够了(放这张图是为了让大家看下蔬菜用量的大小^^)
步骤2
鸡腿肉切丁用料酒和淀粉抓匀腌制半个小时以上
步骤3
胡萝卜土豆青椒洋葱切丁备用
步骤4
煮一锅水,水开后把腌制好的鸡肉放入水中焯熟,拿出备用。
步骤5
锅中放油,待油热后放入切好的洋葱炒香,在依次放入鸡肉胡萝卜土豆翻炒。
步骤6
往锅中倒入热水,煮大概十分钟等土豆胡萝卜煮熟后放入咖喱使其融化并不断搅拌,此时放入红绿青椒,待咖喱煮至粘稠状关火出锅。
步骤7
把煮好的咖喱放到米饭旁 (?▽?)一道美味的咖喱就做好啦!www.house***.cn