香辣口水鸡

  香辣口水鸡
  主料：鸡腿2个，香葱1小把，姜片3-4片，花椒1小把
  调味料：香葱1棵，姜2片，蒜2瓣，香菜1棵，小米椒2个，花椒油1勺，辣椒油1勺，香油1勺，鲜酱油1勺，香醋1勺，白糖1勺，熟白芝麻适量，熟花生米适量 割双眼皮多少钱      www.dy***
  做法：
  1、冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。
  2、鸡腿焖好后捞出，放进冰水里彻底过凉。
  3、晾凉后沥干水分，将鸡肉撕成小块（或者切成块）装在盘中。割双眼皮医院      www.dy***
  4、小米椒、香菜、生姜、大蒜、香葱分别切成碎末；熟的花生米压成粗的碎粒备用。
  5、把花椒油、辣椒油、香油、生抽、香醋、白砂糖、姜末、蒜末、葱花、香菜末、小米椒放入碗中，拌匀成调味汁。
  6、调味汁淋在鸡肉上，再撒上熟白芝麻和花生碎即可。