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上海市将出台针对“临过期食品”的管理规则。 过期食品处理“看心情” 我国法律对于过期食品的去向问题,一直没有明确规定,仅要求销售者如实记录食品的保质期和销售日期,如食品已经超过保质期,
应立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理。

2006年上海市食品监督管理局出台的《缺陷食品召回管理规定》(试行)是我国部较为规范与系统的关于食品召回的地方性规定。对问题食品后续处理的监管有待明确。

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